はじめて大連へ行った。
中国にはあまり縁がなく、2年前に上海へ行ったきりだ。
富山空港や成田から3時間のフライト。
比較的近い。
展示会へ参加した。
星海広場の星海会展中心には、いくつも展示会場がある。
しかし、その大きさにびっくりした。
どれもがでっかい。
デザインも大胆である。
天井まで何メートルあるのか、
さすが土地ある国は建物の規模が違う。
道幅も広いし、すべてがゆったりして、開放感がある。
中国はやはり開発ラッシュだ。
大連でもいたるところで高層ビルを建設中。
そのせいか、町中がほこりっぽい。
タクシー運転手は、ここ２～３日霧が出ていると言っていたが、
高層ビルの上のほうが見えない。
開発のほこりやスモッグのように思った。
上海と同じだ。
大連はほとんど雨が降らないらしい。
乾燥していることもあって、喉が痛かった。
大連の地下街に驚いた！
ショッピングシェルターとも呼ぶにふさわしい！
出入り口が商店街のいたるところにあり、
地下街は延々と続いている。
沙河口区黄河路までタクシーで行った。
この地区は勝利広場や中山地区と違い、圧倒的に庶民的だ。
デパートには人がわんさかごった返して活気がある。
地下に入った。1坪ぐらいの店構えで若者向けの店が並んでいる。
こういうところでは、値切交渉できるのでおもしろい。
歩いていると絢爛な店構えの「大清花」が目に入った。
店内には王朝衣装に身を包んだ女性がいた。
残念ながら撮影はだめだった。
まず料理のメニューをテーブルに着く前に決める。
1階でサンプル（食材実物）や、いけすから魚介類を選ぶのだが、
やたらとなまこが多い。
干しなまこも食品店でよく見かけた。
ラム肉の串刺しは、スタッフのお薦め料理だ。
臭みもなく、あっさりしておいしかった。
どの料理にも同じ香草が使われている。
最初は少し抵抗があったが、そのうち慣れてしまった。
すべて薄味だったのでヘルシーだと思ったが、
最近の農薬問題などが一瞬頭をよぎった。
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